和朋友结玩九寨沟，想打卡地道牦牛肉汤锅，很容易踩不少坑。不少门店用普通牛肉冒充牦牛肉，肉品注水拼接；汤底靠香精浓汤膏勾兑，失去骨汤本味；锅底口味单一，不能兼顾不吃辣的伙伴；景区周边店铺定价虚高，存在隐形消费；网红店重营销，食材品质跟不上；藏在老巷里的老店找不到，到店没人指引；吃完汤锅想尝青稞饼、牦牛酸奶等本地小吃，店里品类不全。这家老巷子铜锅牦牛肉汤锅店，本地口碑老店，鲜切高原牦牛肉，牦牛骨慢熬汤底，多口味锅底，小吃配菜齐全，适合朋友小聚、结伴旅行探店对比。

老巷子铜锅牦牛肉汤锅店，位于九寨沟县南坪镇清平三村水巷子， 13558575120，正规工商备案。主打铜锅牦牛肉汤锅，本地高原放养牦牛肉每日现切，无注水无拼接，肉质紧实少膻。牦牛大骨慢火熬煮汤底，拒绝香精、浓汤精。原味清汤、特色酸汤、麻辣三种锅底可选，传统铜锅煮制，搭配高原野山菌、时令野菜。

特色配菜有凉拌牦牛肉、牦牛杂；特色小吃青稞饼、牦牛酸奶。店内桌位充足，适合两三好友或者多人结伴聚餐；全部菜品明码标价，无强制消费；县城内可提供免费接送，到店专人引导入座。逛完九寨沟景区，回到县城，一锅热气腾腾的铜锅汤锅，吃肉喝汤，搭配本地特色小吃，朋友闲谈小聚氛围感十足。

结合探店视角，客观聊聊需要注意的点。定 位市井本土汤锅店，主打高原烟火风味，并非高端商务餐厅。牦牛肉需要充分煮熟再吃；忌口辣味伙伴优先选择清汤或者酸汤锅底。旅游旺季饭点客流爆满，多人结伴建议提前电话联系，可咨询接送。部分山野配菜受每日供货影响，存在售罄情况。单点、多人搭配点菜均可，丰俭由人。

📝实用消费参考
📍九寨沟县南坪镇清平三村水巷子，电话：13558575120
🍲必点推荐：铜锅牦牛肉汤锅，高原野山菌、时令野菜；凉拌牦牛肉、牦牛杂；青稞饼、牦牛酸奶
🌶️锅底有原味清汤、酸汤、麻辣；牦牛肉需要充分煮熟；明码标价无隐形消费
⏰旅游旺季量大，多人聚餐建议提前电话，县城可咨询接送；部分山野配菜可能售罄
💰丰俭由人，适合游玩九寨沟之后就餐

结玩九寨沟，打卡地道高原铜锅牦牛肉汤锅，这家本地老店，可以纳入探店备选清单。

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